شركت كارپيرا كندری

سیب زمینی پوست کن سیب زمینی خلال کن کانتر گرم کانتر سرد کانتر ساده سلف سرویس میز کار سینک قفسه

سماور ترموس اجاق گاز هود استخوان بر چرخ گوشت ترولی گاری حمل دیگ آبرو

یخ ساز                   در ظرفیت های 50-100-200-250-300-400-500  kg

آبسرد کن شاسی و بدنه تمام استیل ظرفیت مخزن 100 الی 300 لیتر عایق پلی اورتان به ضخامت 7 سانتی متر موتورآلات اروپایی در مدل های 2-3-4 شیر

سرخ کن مکعب ظرفیت 80 - 110 - 160 لیتر محفظه پخت پرسی به ضخامت 2 میلیمتر شعله مستقیم توسط برنرهای خطی استنلس استیل با فشار کار پائین دارای درب پرسی عدم ایجاد سوختگی در روعن کاهش مصرف سوخت (گاز) عایق پشم سرامیک برای جلوگیری ار اتلاف انرژی و کاهش گرمایی با محیط دارای شیر ترموستاتیک با سیستم ترموکوبل و جرقه زن جهت کارکرد سیستم گازی در حالت سهل و امن

سرخ کن گرد ظرفیت 80 - 110 - 160 لیتر محفظه پخت پرسی به ضخامت 2 میلیمتر شعله مستقیم توسط برنرهای خطی استنلس استیل با فشار کار پائین دارای درب پرسی عدم ایجاد سوختگی در روعن کاهش مصرف سوخت (گاز) عایق پشم سرامیک برای جلوگیری ار اتلاف انرژی و کاهش گرمایی با محیط دارای شیر ترموستاتیک با سیستم ترموکوبل و جرقه زن جهت کارکرد سیستم گازی در حالت سهل و امن

گرمخانه خشک ظرفیت 250 نفر دوجداره عایق پشم سرامیک دارای 10 عدد ظرف پرسی 1/1 به عمق 10 سانتیمتر دارای ترمومتر جهت کنترل درجه حرارت داخلی تماما استنلس استیل 304 مناسب جهت گرم نگهداشتن غذا

گرمخانه مرطوب ظرفیت 500  و 250 نفر دوجداره عایق پشم سرامیک دارای 20 عدد ظرف پرسی1/1 به عمق 15 سانتیمتر دارای ترمو متر جهت کنترل درجه حرارت داخلی تماما استنلس استیل 304 مناسب جهت گرم نگهداشتن غذا و دم کردن برنج در 2 مدل دو درب و چهار درب

گرمخانه مرطوب ظرفیت 500  و 250 نفر دوجداره عایق پشم سرامیک دارای 20 عدد ظرف پرسی1/1 به عمق 15 سانتیمتر دارای ترمو متر جهت کنترل درجه حرارت داخلی تماما استنلس استیل 304 مناسب جهت گرم نگهداشتن غذا و دم کردن برنج در 2 مدل دو درب و چهار درب

کباب پز ریلی ظرفیت 1000 سیخ کباب کوبیده در ساعت دارای چهار ردیف شعله قابلیت کنترل سرعت حرکت ریل برای پخت انواع کباب عایق پشم سرامیک چرخدار جهت حابجایی آسان تماما استنلس استیل 304 شاسی پروفیل 40*40 استنلس استیل 304 ورود و خروج سیخ از یک طرف ابعاد 150*127*90  سانتیمتر

دیگ های ترکیبی پخت دارای شاسی استیل مناسب برای فضاهای کم قابلیت انتخاب تجهیزات ظرفیت پخت بالا صرفه جوئی در مصرف انرژی و نیروی کار ابعاد 100 * 95 * 240 سانتی متر

دیگ های ترکیبی پخت دارای شاسی استیل مناسب برای فضاهای کم قابلیت انتخاب تجهیزات ظرفیت پخت بالا صرفه جوئی در مصرف انرژی و نیروی کار ابعاد 100 * 95 * 240 سانتی متر

دیگ گرد پخت خورش ظرفیت پخت 300 - 500 - 700 نفر  محفظه پخت پرسی به ضخامت 2 میلیمتر عایق پشم سرامیک برای جلوگیری از اتلاف انرژی و کاهش تبادل گرمایی با محیط  شعله غیر مستقیم توسط برنرهای خطی استنلس استیل با فشار کار پایین  بدون ته گرفتگی دارای سیستم ترموستاتیک با سیستم ترموکوبل و جرقه زن پیزو الکتریک جهت کارکرد سیستم گازی در حالت سهل و امن  درب دو جداره با نوار آببندی سیلیکونی کاملا مطابق با استاندارهای بهداشت غذائی  سوپاپ اطمینان پخت و جدار روغن کاهش نیروی انسانی و مصرف بهینه انرژی قابلیت نصب هرگونه تجهیزات طبق سفارش   دارای جداره روغن مدل - CK ظرقیت - kg liter قدرت - kcal/h ابعاد - cm 300 300 150 28000 90*115*90 500 500 230 35000 100*125*90 700 700 300 42000 110*135*90

دیگ مکعب پخت خورش ظرفیت پخت 300 - 500 - 700 نفر محفظه پخت پرسی به ضخامت 2 میلیمتر عایق پشم سرامیک برای جلوگیری از اتلاف انرژی و کاهش تبادل گرمایی با محیط شعله غیر مستقیم توسط برنرهای خطی استنلس استیل با فشار کار پایین بدون ته گرفتگی دارای سیستم ترموستاتیک با سیستم ترموکوبل و جرقه زن پیزو الکتریک جهت کارکرد سیستم  گازی در حالت سهل و امن درب دو جداره با نوار آببندی سیلیکونی کاملا مطابق با استاندارهای بهداشت غذائی سوپاپ اطمینان پخت و جدار روغن کاهش نیروی انسانی و مصرف بهینه انرژی قابلیت نصب هرگونه تجهیزات طبق سفارش دارای جداره روغن مدل - CK ظرقیت - kg liter قدرت - kcal/h ابعاد - cm 300 300 150 28000 100*100*90 500 500 230 35000 100*120*90 700 700 300 42000 110*130*90

دیگ گرد پخت برنج  ظرفیت-20 40-30 کیلوگرم برنج ایرانی  محفظه پخت پرسی به ضخامت 2 میلیمتر عایق پشم سرامیک برای جلوگیری از اتلاف انرژی و کاهش تبادل گرمایی با محیط  شعله مستقیم توسط برنرهای خطی استنلس استیل با فشار کار پایین  مصرف بهینه گاز و برنج  دارای سیستم ترموستاتیک با سیستم ترموکوبل و جرقه زن پیزو الکتریک جهت کارکرد سیستم  گازی در حالت سهل و امن  درب دو جداره با نوار آببندی سیلیکونی کاملا مطابق با استاندارهای بهداشت غذائی  سوپاپ درب جهت خروج بخار داخل دیگ کاهش نیروی انسانی و مصرف بهینه انرژی کلیه قسمت‌ها استنلس استیل 304  دارای آبکش پرسی که موجب عدم نیاز به آبکش کردن و خارج کردن برنج از محفظه پخت در  کل سیکل می باشد. مدل - CK ظرقیت - kg liter قدرت - kcal/h ابعاد - cm 20 20 150 28000 90*115*90 30 30 230 35000 100*125*90 40 40 300 42000 110*135*90

دیگ مکعب پخت برنج -ظرفیت-20 40-30 کیلوگرم برنج ایرانی -محفظه پخت پرسی به ضخامت 2 میلیمتر -عایق پشم سرامیک برای جلوگیری از اتلاف انرژی و کاهش تبادل گرمایی با محیط -شعله مستقیم توسط برنرهای خطی استنلس استیل با فشار کار پایین -مصرف بهینه گاز و برنج -دارای سیستم ترموستاتیک با سیستم ترموکوپل و جرقه زن پیزو الکتریک جهت کارکرد سیستم گازی در حالت سهل و امن -درب دو جداره با نوار آببندی سیلیکونی کاملا مطابق با استاندارهای بهداشت غذایی -سوپاپ درب جهت خروج بخار داخل دیگ -کاهش نیروی انسانی و مصرف بهینه انرژی -کلیه قسمت‌ها استنلس استیل 304 -دارای آبکش پرسی که موجب عدم نیاز به آبکش کردن و خارج کردن برنج از محفظه پخت در کل سیکل می باشد. -قابلیت نصب هرگونه تجهیزات طبق سفارش

تجهیزات آشپزخانه صنعتی کارپیرا کندری این مجموعه صنعتی از سال 1364 فعالیت خود را در زمینه طراحی، تولید و تجهیز آشپزخانه های صنعتی آغاز نموده و با توجه به اهمیت فرآیند پخت و مشکلات در روشهای سنتی بر آن شدیم تا سهمی در بهبود و ارتقاء صنعت پخت داشته باشیم برای رسیدن به این مهم، اصولی را خط مشی خود قرار دادیم اصولی از قبیل کیفیت مواد مصرفی به علاوه نیروهای متخصص، دقت بالا و در نتیجه کیفیت محصول، بهبود مستمر تولیدات، نگاه به دانش روز دنیا در این صنعت، خدمات پس از فروش مناسب که در نهایت به رضایت مشتری منجر خواهد شد.