دیتالاگر دما و رطوبت CEM DT-191A دستگاهی است برای اندازه گیری و ثبت مقادیر حاصل از اندازه گیری بر روی حافظه لاگر دستگاه که رنج اندازه گیری دما در بازه -۴۰ تا ۷۰ درجه سانتی گراد و رنج اندازه گیری رطوبت نسبی در بازه ۰ تا ۱۰۰% RH با دقت اندازه گیری بالا می باشد. این مدل قابلیت ذخیره ۴۰۰۲۰ مقدار از داده ها را دارد که می توان ۲۰۰۱۰ مقدار از داده های رطوبت و ۲۰۰۱۰ مقدار از داده های دمایی را بر روی آن ثبت کرد.
از ترموگراف های دما و دیتالاگر دما اکثرا در سرد خانه های سیار و ثابت استفاده می شود. نگهداری میوه از کاربردهای دستگاه ترموگراف در سردخانه های ثابت و حمل مواد غذایی از کاربردهای آن در سردخانه های سیار می باشد. همچنین برای انتقال و ذخیره مواد دارویی و انتقال خون نیز استفاده می شود.
مهمترین پارامتر در سردخانه دماست؛ زیرا کاهش درجه حرارت محصولات و ثابت نگهداشتن آن در درجه حرارت های تعیین شده اصل نگهداری در سرما برای محصولات مختلف است. کاهش درجه حرارت و حفظ آن در سردخانه ها سبب کاهش ﺗﻨﻔﺲ و ﻓﻌﺎﻟﯿﺖﻫﺎی ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﮏ ﻣﺤﺼﻮل شده و از ﭘﯿﺮ ﺷﺪن ﻣﺤﺼﻮل ﺑﻪ دﻧﺒﺎل رﺳﯿﺪﮔﯽ و ﻫﻤﯿﻦ ﻃﻮر ﻧﺮم ﺷﺪن و ﺗﻐﯿﯿﺮات ﻧﺎﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎﻓﺖ و رﻧـﮓ آن جلوگیری می کند. در نتیجه ﻣﯿﺰان ﺗﺒﺨﯿﺮ آب و ﭘﮋﻣﺮدﮔﯽ ﻣﺤﺼﻮﻻت ﮐﻢ ﺷده و ﺧﺴﺎرات وارد ﺷﺪه ﺑﻪ دﻧﺒﺎل ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﮐﭙﮏﻫﺎ، ﻣﺨﻤﺮﻫﺎ و ﺑﺎﮐﺘﺮیﻫﺎ ﺑﻪ ﺣﺪاﻗﻞ می ﺮﺳﺪ.
براي اطلاعات بيشتر با شماره 09144714880 (اکبری)- 02133918010 تماس یا در تلگرام در ارتباط باشید.
